Ayurvedische Ernährungs- und Gesundheitsberatung
Ayurvedische Ernährungs- und Gesundheitsberatung
  • Möchten Sie Ihre ayurvedische Konstitution kennen?
  • eine Ernährungsweise kennen lernen, welche wirklich zu Ihnen und Ihren einzigartigen Bedürfnissen passt?
  • Wünschen Sie sich mehr Energie und Lebenskraft und Ihr Wohlbefinden dauerhaft steigern?
  • Ihre Ernährung umstellen, ohne auf Genuss zu verzichten?
  • Sollen Ihre körpereigenen Selbstheilungskräfte gestärkt werden?

SIE sind einzigartig und haben somit eigene Bedürfnisse - in der Ernährung wie im Lebensstil.

Ayurveda ist sowohl Heilkunst als Lebensphilosophie, deren Grundprinzipien die individuelle Konstitution jedes einzelnen in den Vordergrund stellt. Im Ayurveda ist die „richtige“ Ernährung, das heißt konstitutionsgerecht, die Basis eines gesunden und glücklichen Lebens. Schon vor ca. 3500 Jahren schrieb Caraka, einer der antiken Grundväter der Ayurveda: „Die Nahrung ist der vitale Atem aller Lebewesen. Ausstrahlung, Klarheit, eine gute Stimme, Langlebigkeit, Genialität, Glücksgefühl, Erfüllung, Kraft und Intellekt hängen alle von ihr ab.“

Ayurveda kennt viele – teilweise sehr einfache und preisgünstige – Empfehlungen für die Steigerung der Gesundheit und die Stärkung der Abwehrkräfte. Durch typgerechte Ernährung, Präventions- und Reinigungsmaßnahmen, Massagen sowie kleine Anpassungen Ihres Lebensstils können Sie mehr Energie und Freude in Ihrem Leben einladen.

Die Berührung mit Ayurveda ist der Beginn einer fürsorglicheReise zu sich selbst. Sie lernen sich besser kennen und wertschätzen, spüren immer feiner was Ihr Körper braucht und was ihm gut tut. Sie gehen achtsamer mit sich um und respektieren Ihre Grenzen. Dabei spielen Genuss und Wohlbefinden natürlich eine wesentliche Rolle!

Bei meinen Beratungen stehen Sie im Mittelpunkt.
  • Sie erfahren Ihre Konstitution (im Ayurveda „Dosha“ genannt) und wie diese Ihre Körper- und Geistfunktionen beeinflusst,
  • Sie lernen welche Nahrungsmittel und Gewürze kennen, welche Ihren individuellen Bedürfnissen entsprechen,
  • Sie erfahren welche Rolle Ihr „Verdauungsfeuer“ (Agni) spielt, wovon es abhängt und wie Sie es optimieren können,
  • Sie werden den Einfluss von Tages- und Jahreszeiten, Lebensalter und Wetterbedingungen auf Ihre körperlichen Funktionen und Ihre Bedürfnisse verstehen,
  • Sie entdecken welche Alltagsrituale Ihr Wohlbefinden steigern können und das Gleichgewicht Ihres Dosha optimal fördern.

Erstberatungen

Ayurvedische Grundberatung

Diese Beratung umfasst:

  • Grundlagen der ayurvedischen Ernährungslehre,
  • einen Dosha-Test und
  • einen Kurzcheck zu Ihrer aktuellen Ernährung.

Sie bekommen grundlegende und jahreszeitenbezogene Empfehlungen für den für Ihr Dosha idealen Speiseplan.

Ein Termin – Dauer ca. 1 Stunde – Preis 70 € (auch per Zoom oder Skype möglich)

Ausführliche Beratung

Dieses Paket umfasst:

  • ein detailliertes Gespräch (Dauer ca. 1,5 Stunden) zur Ist-Aufnahme Ihrer Bedürfnisse und Konstitutionsmerkmale, Ihres Tagesablaufs und Ihrer Essgewohnheiten mit Besprechung der ersten individuellen Empfehlungen,
  • einen zweiten Termin zur Auswertung des Erstgesprächs,
  • die Erstellung eines auf Ihre Lebensumstände angepassten Ernährungs- und Gesundheitsplans sowie Basis-Rezepte für einen einfachen und gelungenen Start (Versand per e-Mail oder per Post).

Zwei Termine – Preis Gesamtpaket 180 € (auch per Zoom oder Skype möglich)

Coaching & Cooking

Dieses Paket umfasst:

  • die ausführliche Beratung,
  • einen individuellen Kochkurs: Wir bereiten gemeinsam in Ihrer Küche Ghee (geklärte Butter) zu, erstellen eine für Ihre Konstitution ideale Gewürzmischung und kochen eine Mahlzeit nach den ayurvedischen Prinzipien (Dauer ca. 4 Stunden).

Drei Termine – Preis Gesamtpaket 280 €

Paketpreis exkl. Kosten für Lebensmittel.

Folgeberatung

Es ist gut bei einer Ernährungumstellung achtsam und schrittweise vor zu gehen. Um Ihre Neuausrichtung zu festigen, braucht es manchmal auch eine Feinjustierung. 

Sei es für ein Feedbackgespräch oder einen längeren Coachingtermin nach der Erstberatung, telefonisch, online oder vor Ort – ich nehme mir die Zeit, die Sie benötigen.

Preis 70 € pro Stunde

Mit der Erstberatung legen Sie den Grundstein für eine dauerhafte Neuausrichtung.
  • Die Beratungen finden online (Zoom oder Skype) statt.
  • Der individuelle Kochkurs findet entweder in Ihrer oder in meiner Küche statt.
  • Jede weitere Zeit fürs Coaching wird anteilig berechnet.
  • Falls die Beratungen bei Ihnen stattfinden: Paketpreis inkl. Anfahrt (Umkreis von 20 km) – Kilometer-Pauschale: 30 € außerhalb von 20 km Umkreis – Strecken über 30 km nach Absprache.
Hinweise

Die Beratung ersetzt nicht die Konsultation eines Arztes oder eines Heilpraktikers. Es handelt sich um ein präventives oder begleitendes Coaching.

Die Erquickung durch Speisen und Getränke führt die Seele auch ins Innere der Menschen hinein. (Hildegard von Bingen)
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